LA BARSAGLINA


Spessore e carattere sono le peculiarità di questo vino intenso.

 


LE CARATTERISTICHE DELLA BARSAGLINA


La Barsaglina è un importante vitigno autoctono della provincia di Massa e Carrara, col quale da sempre si sono ottenuti vini di grande spessore e carattere.


Il vino alla vista presenta un colore rubino denso, violaceo. Le uve fermentano in acciaio con una macerazione prolungata, il vino ottenuto ha colore rubino denso con riflessi viola, viene affinato in legni medi per almeno 15 mesi.

Ha un naso nobile e complesso, si apre su ricordi floreali seguiti da piccoli frutti, spezie scure e sentori di sottobosco.

Al palato è profondo, intenso, la trama tannica di rango e la struttura importante sono sempre affiancate da una buona acidità, lo slancio gustativo è senza sosta sino alla chiusura di vibrante mineralità.

 

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